DROBENKOVÝ KOLÁČ S JAHODAMI & JABLKY

pátek, června 14, 2013

Dáreček v podobě koláče? No, proč ne! :) Přítelkyně mého bráchy měla před pár dny narozeniny, tak jsem využila příležitosti a upekla jí dobrotu jako dáreček.


INGREDIENCE
[na dortovou formu o průměru 18 cm]

300 g hladké mouky
150 g cukru krupice
100 g másla + na vymazání formy
1 pytlíček kypřícího prášku do pečiva
1 vejce
3 větší jablka
4 jahody
moučkový cukr na posypání


Smíchejte mouku s kypřícím práškem, vejcem, máslem a cukrem. Celou směs vypracujte do drobenkového těsta. Formu vymažte máslem, můžete posypat strouhankou, a naplňte polovinou drobenkového těsta. Nezapomeňte ho upěchovat a vytvořit menší okraje, aby nevykukovalo ovoce. Jablka omyjte, oloupejte a nakrájejte na plátky. Nejdřív koláč vyložte jablky a poté lehce proložte nakrájenými jahodami. Nasypte zbytek těsta a znovu upěchujte. Ozdobit můžete plátky neoloupaných jablek, které se v troubě hezky zpečou. Horkovzdušnou troubu jsem předehřála na 160 stupňů a pekla přibližně 35 minut, pár minut jsem ještě dopékala vršek.

You Might Also Like

2 comments

  1. Ten koláč byl neskutečně dobrej!
    Kuba (ten brácha od přítelkyně co měla narozky)

    OdpovědětVymazat

"License"

This template is a "modified version" of it's original - which is licensed under GNU General Public License. The only change was made in typography due to language incompatibility of the original font.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...