![TastyTalkings [foodblog]](http://4.bp.blogspot.com/-H8Ri04ZkqtU/VuUUSz6t1aI/AAAAAAAADsA/eN2eUxFuSXcfjcgwu2HpHkGCyfhezBjSw/s1600-r/blabla.png)
UZENÝ LOSOS S POMAZÁNKOU & SLUNEČNICOVÝM CHLEBEM
sobota, ledna 04, 2014
Silvestr už sice byl, ale takováhle jednohubka se hodí kdykoliv. Když se povede hezky naservírovat, je to navíc pastva i pro oči. Pomazánku, na které budete lososa servírovat, můžete buď koupit a nebo si ji během minutky udělat doma. Stačí váš oblíbený mazací sýr, koření a nějaké ty bylinky. Já jsem použila pažitku, ale je to jenom na vás. I kopr by určitě šel dobře. A ohledně chleba, použila jsem koupený slunečnicový, protože dobře drží, je hezky tmavý a v kombinaci s lososem velmi chutný.
INGREDIENCE
{na 10 jednohubek}
5 až 10 plátků celozrnného slunečnicového chleba
(záleží na průměru koleček)
asi 250 g uzeného lososa
2 balení mazacího žervé
koření dle chuti
čerstvé bylinky (pažitka / kopr)
Z plátků slunečnicového chleba vykrojte deset stejných koleček. V misce smíchejte žervé s nasekanou čerstvou bylinkou a dochuťte kořením. Kolečka potřete vrstvou pomazánky, na ni naaranžujte kusy uzeného lososa a ozdobte vybranou bylinkou.
Jednoduché, ale velmi dobré! Na talíři navíc působí opravdu hezky, návštěvě se budou takové jednohubky určitě líbit.
0 comments