RYCHLÝ KUŘECÍ SENDVIČ

čtvrtek, července 07, 2016

Zbylo vám doma pečené kuře? Využijte ho k přípravě tohoto rychlého sendviče, který jsem si já dnes udělala k obědu. Jednoduché jídlo, které můžete zdlábnout ještě za tepla, ale i studené.


INGREDIENCE
[2–4 porce]

1 PLECHOVKA CELÝCH LOUPANÝCH RAJČAT V RAJČATOVÉ ŠŤÁVĚ, 400 g
2 STROUŽKY ČESNEKU
OLIVOVÝ OLEJ
140 G PEČENÉHO KUŘECÍHO, natrhaného a bez kůže
já jsem použila zbytek masa z celého kuřete, které jsme měli včera
1 SNÍTKA ROZMARÝNU
4 LÍSTKY BAZALKY
TROŠKU JARNÍ CIBULKY
SŮL, PEPŘ, MLETÉ CHILLI VLOČKY

4 VELKÉ KRAJÍCE KVÁSKOVÉHO CHLEBA


  1. Nejdřív si připravte omáčku. Plechovku rajčat vlijte do pánve (celá rajčata trochu pokrájejte). Jeden stroužek česneku oloupejte, nakrájejte nadrobno a přidejte k rajčatům. Zakápněte olivovým olejem a povařte.
  2. Lístky rozmarýnu a jarní cibulku pokrájejte nadrobno, vše přidejte k omáčce. Dochuťte solí, pepřem a chilli.
  3. K dochucené omáčce přidejte natrhané kousky hotového kuřecího, dobře promíchejte, ať se vám vše spojí a případně dosolte. Nakonec přidejte natrhané lístky bazalky.
  4. Krajíce chleba opečte v topinkovači.
  5. Ještě horké je lehce potřete česnekem, zakápněte olejem a přidejte pořádnou porci kuřecí směsi.
  6. Podávejte s trochou salátu, ale klidně i jen tak :)

You Might Also Like

0 comments

"License"

This template is a "modified version" of it's original - which is licensed under GNU General Public License. The only change was made in typography due to language incompatibility of the original font.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...